Esta entidade atua na região e tem como objetivo informar os consumidores e as empresas relativamente aos seus direitos e deveres em matéria de consumo e na resolução dos conflitos de consumo com recurso a mediação, conciliação e arbitragem. A sua ação ação tem como características a facilidade de acesso (regras de compreensão simples para as partes e funcionamento amigável), a celeridade na resolução (os processos são, por regra, encerrados em menos de 90 dias), a segurança das decisões (o acordo ou as sentenças têm o mesmo valor dos obtidos no Tribunal Judicial), a proximidade dos utentes (os utentes desta entidade podem aceder aos seus serviços através de vários canais disponíveis) e a gratuitidade tendencial (os serviços prestados são, na sua maioria gratuitos). Em 2025 foram entregues neste Tribunal de Consumo 1.872 processos de reclamação, arquivaram-se 1.787 e resolveram-se 1.640 (solucionados por mediação com acordo, conciliação e arbitragem), o que se traduziu em 92% de resolução de processos e com um tempo médio de resolução processual de 63 dias. O CIAB integra mais de 30 instituições associadas (24 Câmaras Municipais, 3 Comunidades Intermunicipais, 3 Universidades, 2 Associações de Consumidores e 4 Associações Empresariais). Em 2027 completará 30 anos de existência, sendo considerado um dos melhores Tribunais de Consumo do país.