Frigideiras da Sé

As Frigideiras da Sé estão de regresso, juntamente com as melhores iguarias da pastelaria conventual. Hoje, é possível encontrar todas as delícias que tantas alegrias nos deram na infância. Por um lado, a Frigideira Tradicional, continua a ser senhora e rainha nesta casa, seguindo a histórica e centenária receita. Contudo, a aposta na Frigideira adaptou-se à realidade dos tempos modernos. Surgiu a Frigideira de Cogumelos, que todos conquistou, mesmo os mais céticos. Por outro lado, esta casa intensificou a aposta na qualidade dos produtos conventuais. As Tíbias são divinais, as Barriga de Freira não deixam ninguém indiferente, os Poveiros são dos bolos mais procurados e o Pudim Abade de Priscos dispensa apresentações. Todas estas emblemáticas delícias conventuais têm um segredo: a receita tradicional é seguida à risca, para que mantenham o sabor de antigamente. Mas não é só de doçuras e pastelaria que vive esta casa. Nos últimos tempos, as Frigideiras da Sé têm-se destacado pela confeção de refeições, sempre com o selo tradicional que identifica este estabelecimento. Se, durante a semana, o cliente pode deliciar-se com um ?Prato do Dia? recheado de opções regionais, ao fim de semana tem uma panóplia de variedade típica do Minho.