Restaurante Expositor Migaitas

Reconhecido nas melhores revistas da especialidade, quer em Portugal, quer no estrangeiro, o Restaurante Expositor do Migaitas encontra-se situado em pleno Parque de Exposições, gozando assim de uma ótima localização e com um amplo espaço para estacionamento. Foi pelas mãos de Fernando Migaitas que se operaram profundas alterações no seu interior, conferindo-lhe conforto e qualidade, duas palavras de ordem que já impuseram no contexto nacional o seu nome. Quatro salas, um bar de apoio e um parque infantil possibilitam aos clientes o encontro com a qualidade gastronómica da região, do país e de paisagens longínquas, que nos levam, a cada passo, a saborear África, Caraíbas ou o Norte da Europa. A ementa apresenta propostas variadas, com destaque, para o peixe, o arroz de Cherne ou de Tamboril, o Robalo, o Bacalhau assado na brasa, o Polvo à lagareiro e as açordas desde Sável a Marisco. Nas carnes, de destacar o cabrito assado, a Vitela barrosã, o arroz de Pato, o cozido à Portuguesa, as papas de sarrabulho e o célebre vol-au-vent de Perdiz. Há ainda os pratos de caça, tudo acompanhado de uma garrafeira vasta e constantemente atualizada, onde se inclui o vinho do próprio restaurante. Para além de disponibilizar salas para reuniões, o restaurante tem, também, exposições permanentes de pintura e escultura, havendo, ainda, um lugar especial para a música com a presença diária de um pianista.