Restaurante Brac

Brac é fruto de uma longa viagem de conhecimento pelos prazeres de bem comer e bem-estar à mesa por parte dos seus proprietários. Localizado no coração do centro histórico de Braga, no Campo das Carvalheiras, freguesia da Sé, Brac é caracterizado como urbano e cosmopolita. O seu ambiente casual e intimista é o enquadramento perfeito entre a modernidade da sua arquitectura e design e o histórico das musealizadas escavações arqueológicas existentes no edifício. Convivem no mesmo espaço dois ambientes diferentes: bar e restaurante. O bar com petiscos, larga gama de cocktails e vinhos a copo das 17.30 à 01.00 horas. O restaurante tem como base a cozinha tradicional portuguesa com apresentação e serviço contemporâneos. Nas sobremesas, o Chefe Pasteleiro Francisco Gomes presenteia-nos com as suas doces criações. Todas as terças-feiras há música ao vivo que acompanha o jantar ou simplesmente um copo no bar. Periodicamente, acontecem outros eventos, como ?jantares dançantes?, exposições, provas de vinho e outros eventos relacionados com ?sabores?. Todos os serviços que o Brac oferece podem, também, ser desfrutados, na sua confortável esplanada. Desde Setembro de 2008 que o Brac se afirma como um espaço que prima pela diferença. O Brac é o lugar para se estar.

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